פלנצ'ת מדורה מברזל יצוק Camp&Go במחיר הזול אי פעם!

הנחיות לפני שימוש ראשון בפלנצ'ה מברזל יצוק:

1. ניקוי יסודי – שטוף את הפלנצ’ה במים חמים (ללא סבון) ושפשף בעדינות עם ספוג או מברשת.
2. ייבוש מלא – ייבש היטב עם מגבת, ואז חמם אותה על להבה נמוכה לכמה דקות לוודא שהתייבשה לחלוטין.
3. תהליך תיבול (Seasoning):
   • מרח שכבה דקה של שמן בעל נקודת עישון גבוהה (כגון שמן קנולה, פשתן או זרעי ענבים) מכל הצדדים – כולל הידיות והתחתית.
   • נגב עודפי שמן עם נייר סופג.
   • חמם את הפלנצ’ה בתנור על 230-250 מעלות צלזיוס למשך שעה (או הפוך אותה על להבה פתוחה אם אין אפשרות בתנור).
   • תן לה להתקרר לחלוטין לפני השימוש.
   • חזור על הפעולה 2-3 פעמים לחיזוק שכבת המגן.

תחזוקה ושמירה על הפלנצ'ה בין שימושים:

1. ניקוי אחרי שימוש – מיד לאחר הבישול, כאשר הפלנצ’ה עדיין חמימה, נגב את השאריות בעזרת מגבת נייר. אם יש שאריות שרופות, שפשף עם מברשת ברזל או ספוג ללא סבון.
2. ניקוי עם מלח גס (אם יש צורך) – לפעמים ניתן לקרצף בעדינות עם מלח גס ומעט שמן כדי להסיר לכלוך עיקש, ואז לנגב עם נייר סופג.
3. ייבוש מוחלט – לעולם אל תשאיר את הפלנצ’ה רטובה. לאחר הניקוי, חמם אותה על הכיריים לכמה דקות לוודא שכל הלחות התאדתה.
4. שימון קל לאחר כל שימוש – לאחר הייבוש, מרח שכבה דקה מאוד של שמן וצחצח עם מגבת נייר כדי למנוע חלודה.
5. אחסון במקום יבש – אחסן במקום מאוורר ויבש. אפשר גם לשים נייר סופג בין הפלנצ’ה למשטח שעליו היא מונחת כדי למנוע לחות.
6. לא לשטוף עם סבון או להשרות במים – מים וסבון עלולים לפגוע בציפוי המגן ולגרום לחלודה.
7. אם מופיעה חלודה – משפשף עם צמר פלדה, מנקה ומחדש את תהליך התיבול.

ככה תשמור על הפלנצ’ה שלך לאורך שנים! 🔥